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American Bikes & American Food

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American Bikes & American Food

fat boy alex ist offline fat boy alex · 348 Posts seit 31.01.2016
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Neuer Beitrag 27.06.2020 18:52
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Heute mal den Minion angeworfen. 3,5 kg Rippchen. Dazu, ganz klassisch, Cole Slaw und Barbecue-Sauce.
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mossoma ist offline mossoma · 2069 Posts seit 25.09.2017
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Neuer Beitrag 10.07.2020 12:16
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Fleisch ist mein Gemüse...........und Bier das Brotgroßes Grinsen



















Tom

Dragon ist offline Dragon · seit
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Neuer Beitrag 13.07.2020 06:43
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Sehr schöner Glashalter.

mossoma ist offline mossoma · 2069 Posts seit 25.09.2017
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Neuer Beitrag 16.07.2020 12:26
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Lomo al Trapo











Tom der Feuer liebt

Ole66 ist offline Ole66 · 1907 Posts seit 10.07.2018
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Neuer Beitrag 16.07.2020 14:11
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zum zitierten Beitrag Zitat von mossoma
Lomo al Trapo

Ist das ein Flat-Iron? Sieht perfekt & lecker aus. 👍
Bei mir ist am Wochenende ein Flat-Iron vom Grill angesagt. Die Nachbarn freuen sich schon! Mal sehen, ob ich es hinbekomme, ein ordentliches Foto zu machen & hier zu posten.

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mossoma ist offline mossoma · 2069 Posts seit 25.09.2017
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Neuer Beitrag 16.07.2020 16:30
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Nein, ein Rinderfilet....nur das Mittelstück.....

Flat Iron....ich liebe es....

Tom der sich auf Bilder von dir freut

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Dragon ist offline Dragon · seit
Dragon ist offline Dragon
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Neuer Beitrag 17.07.2020 06:33
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Das sieht einfach nur Lecker aus.

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Vinchi ist offline Vinchi · 2038 Posts seit 15.02.2014
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Neuer Beitrag 17.07.2020 21:56
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Wettermäßig ist immer noch kein Sommer. Dafür gab es wie in kälteren Jahreszeiten Smoked Trout.
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mossoma ist offline mossoma · 2069 Posts seit 25.09.2017
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Neuer Beitrag 18.07.2020 06:54
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Ich liebe lauwarme geräucherte Forellen.....räucherst du selber..........die sehen sehr lecker aus.....aber

was ist das rote dazu.

Tom der heute grillen wird

Ole66 ist offline Ole66 · 1907 Posts seit 10.07.2018
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Neuer Beitrag 18.07.2020 09:31
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Gestern die Sommertemperaturen genutzt & mit Freunden auf unserer Terrasse gegessen. Zugegeben, kein American Food, eher Italian Food. Aber geschmeckt hat´s trotzdem. Freude
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sporty79 ist offline sporty79 · 696 Posts seit 01.08.2011
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Neuer Beitrag 18.07.2020 10:14
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Schaut alles saugut aus. 😀

Dieser Beitrag wurde schon 1 mal editiert, zum letzten mal von sporty79 am 18.07.2020 12:02.

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Vinchi ist offline Vinchi · 2038 Posts seit 15.02.2014
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Neuer Beitrag 18.07.2020 10:26
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zum zitierten Beitrag Zitat von mossoma
Ich liebe lauwarme geräucherte Forellen.....räucherst du selber..........die sehen sehr lecker aus.....aber

was ist das rote dazu.

Tom der heute grillen wird

Ja ich räuchere selbst,ist einfach und direkt aus dem Räucherofen ist ein Traum. Ich lege die Forellen für mindestens 12 Stunden in Lake ein. (Für 12 kleine Forellen 1,5 l Wasser, 90 Gr. Salz. Pfeffer, Lorbeerblatt und weitere Gewürze nach Geschmack, aufkochen, abkühlen und dann den Fisch rein)
Das Rote dazu ist gekochte und dann grob geriebne Rote Bete mit Majo, Joghurt, Salz, Pfeffer und Knobi. Passt zu allen Räuchergerichten.

Bonzo ist offline Bonzo · 60 Posts seit 03.05.2009
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Neuer Beitrag 18.07.2020 12:49
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Das sieht alles megalecker aus bei Euch!
Der Metzger meines Vertauens kurbelt mir immer Hochrippe mit mind 20% Fett für Burger durch.
Medium gegrillt, geschmorte Zwiebeln, Gurke und Käse drauf, fertig.





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fat boy alex ist offline fat boy alex · 348 Posts seit 31.01.2016
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Neuer Beitrag 25.07.2020 19:24
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Bei uns war auch mal wieder Zeit für Hamberder. Chili-Cheeseburger mit Avocado. Dazu nur ein paar Wedges.
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mossoma ist offline mossoma · 2069 Posts seit 25.09.2017
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Neuer Beitrag 25.07.2020 21:45
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Oh Ja, Burger sollte ich auch mal wieder machen.......die schauen lecker aus......



Tom der jetzt Hunger hat

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