Sehr geile Ribs und Ikea Grillhilfen

Ja, heute habe ich auch ein Krigsbeil auf dem Grill. Dazu Süskartoffeln vom Ofen und gegrillte Champinions. Ein bisschen Kreuterbutter mit Knobi drauf und...

Danke Tom!
Bei Rind ist das so eine Sache. Der Rand muss kross sein und die Mitte darf keine Rohfleischstruktur haben,auch wenns Englisch sein soll. Ja, und die Struktur von Mitte darf sich nicht viel von der Struktur direkt unter dem Krossrand unterscheiden. Bei vielen sehe ich gekochtes Fleisch unter der Kruste und mittig ist es roh. Das ist dann das, was ich nicht essen würde.
Es ist langsam Zeit, dass du uns deine Kochkünste wieder präsentierst. Ich schaue und lese das gerne.

Bei uns gab’s heute mal Fleischlos dafür 3x so viel Wassergetier 🤣 lecker lecker lecker

Ente vom Grill...

Lecker Tomahawk am Sonntag gehabt, entspannte 2KG mit Knochen:







Beste Grüße

Nie so viele maßlos Übergewichtige gesehen wie in den USA. Allerdings scheint die unkontrollierte Fresssucht kein Problem der Oberklasse zu sein.
Übrigens, die gezeigten Gerichte sind hier auch alltäglich und nichts besonderes, Grillfleisch eben.