Würde den Lacksatz auch so lassen, wie er ist, sieht gut aus und ist original, spielt möglicherweise eine Rolle beim späteren Wiederverkauf.
Wenn Du an die Fender ran willst, kannst Du sie ja schwarz-uni lackieren, das passt dann trotzdem noch zum Tank. Würde aber eher versuchen, Front- und Rearfender gebraucht bei Ebay oder Ebay-KA zu schießen und die dann zu bearbeiten, wie immer Du magst, die Originalteile haste dann im Keller und kannst bei Bedarf auf Original zurückrüsten.
An die Blinker musste ran, das ist korrekt - vorne LED Stripes und hinten was mit 3-fach Kombi.
Der Rest dann schrittweise, wie Kohle da ist (Spiegel, Griffe, Rasten, ......)